קול המרצים

בעל תואר B.Sc. בתזונה מאוניברסיטת אורגון בארה"ב.

בעל תואר מוסמך במדעי הבריאות M.Med.Sc. מאוניברסיטת בן-גוריון בנגב.

העלה את נושא התזונה לספורטאים על שולחן הספורט במדינה והפך אותו למכשיר עזר לקידום ביצועי הספורטאים במדינה, לפני 26 שנה.

במשך 18 שנים שימש כתזונאי לספורטאים במכון וינגייט במחלקה לרפואת ספורט, ויעץ תזונה לספורטאי ההישג של המדינה (יעל ארד, אורן סמדג'ה, גל פרידמן ועוד). לימד בבית הספר למאמנים ובבית הספר לספורתרפיה (לשעבר ביה"ס לפיסיותרפיה) במכון וינגייט.

הוגה ומפתח רעיון תכנית ההרזיה במכון וינגייט. ייסד את התכנית תוך כדי פיתוח כל ההיבטים עד להפעלת מימוש הרעיון כסדנה מובילה בה שימש כמנהלה המקצועי עד אמצע 2003.

משנת 2003 פיתח ומוביל תוכנית עצמאית הקרויה "דרך הכושר", המופעלת ומועברת בהדר יוסף ת"א.

בשנים 1997-1998 קידם את התפיסה של תזונה נכונה, פעילות גופנית ובריאות בספא של אחוזת הבריאות ביערות הכרמל. מעורבותו באה לידי ביטוי בהדרכת הצוות, הרצאות, כתיבת חומר, קידום מכירות והטמעת התפיסה בקרב שכבת המנהלים, המדריכים ואורחי האחוזה.

מזה 26 שנים, מרצה יאיר בכל רחבי הארץ בבתי ספר, באגודות ספורט, בחדרי כושר, במתנ"סים במקומות עבודה ובישובים על הנושא "תזונה נכונה, פעילת גופנית ובריאות והקשר ביניהן" תוך התייחסות נפרדת לקבוצות האוכלוסייה השונות ולצרכיהן.

מעביר סדנאות בחברות וגופים עסקיים מובילים במשק, וסדנאות לתזונה נכונה ופעילות גופנית ברחבי הארץ, בין השאר בשער הנגב לתושבי ישובי עוטף עזה, בעמק הירדן, בבקעת בית-שאן, בערבה ועוד.

לפני שלוש שנים יצא לאור ספרו "דרך הכושר לחיים" אודות "תזונה נכונה לפעילות גופנית, ספורט והרזיה", המביא את תורתו במסגרת ה"אני מאמין". הספר יצא לאור בהוצאת כנרת.